Piliç Kanat
Bütün pilicin gövdesinden ayrılmış bütün kanat kısmıdır.
Piliç Kanat Ürünleri
Piliç Uçsuz Kanat
Bütün kanadın, ucu alındıktan sonra kalan kısmıdır.
Piliç Izgara Kanat
Uçsuz kanadın parça halindeki uç ve orta kısımlarıdır.
Piliç Kanat Ucu
Piliç kanadın uç kısmıdır.
Piliç Kök Kanat
Üst kanadın gövdeye bağlı etli kısmından elde edilir.
Piliç Yaprak Kanat
Kanadın orta kısmıdır.
Piliç Kanat Pirzola
Üst kanadın etinin kemiğinden sıyrılarak pirzola haline getirilmesi ile elde edilen üründür.
