Dünya Bilimsel Tavukçuluk Derneği (WPSA) Avrupa Federasyonu’nun Kanatlı eti ve Yumurta Kalitesi konusunda ve kısaca “Egg & Meat 2019” adıyla anılan Sempozyum Derneğin Türkiye Şubesi’nin ev sahipliğinde gerçekleştirildi. 23-26 Haziran 2019 tarihleri arasında Çeşme'de Radisson Blu Hotel'de yapılan sempozyum sektör ile ilgili hem yurt içi hem yurt dışı bir çok kişiyi bir araya getirdi.
“XVIII Yumurta ve Yumurta Ürünleri Kalitesi Sempozyumu ve XXIV Avrupa Kanatlı Eti Kalitesi Sempozyumu”; 23 Haziran’da, WPSA Avrupa Federasyonu Başkanı. Prof. Dr. Estella Prukner-Radovčić, Derneğin Türkiye Başkanı Prof. Dr. Rüveyde Akbay, Dünyaca ünlü kalp ve damar cerrahisi uzmanı Prof. Dr. Bingür Sönmez, Ege Üniversitesi Rektörü Dr. Necdet Budak ve İzmir Vali Yardımcısı Mustafa Yıldız’ın konuşmalarıyla açıldı.
Sayın AKBAY, sempozyumun, bu alanlardaki bilimsel ve teknik başarıları ve bunların uygulamaya aktarılmasını sağlayan ve katılımcıların en son gelişmelerden haberdar olma fırsatına sahip olarak görüşlerini meslektaşları ile paylaşabileceği ve tartışabileceği bir platform oluşturacağını ifade etti.
BESD-BİR Başkanı Dr. Sait KOCA ve TÜRKİYEM-BİR Başkanı M. Ülkü Karakuş katılımyla desteklenen sempozyuma ABD, Almanya, Arjantin, Arnavutluk, Avustralya, Avusturya, Belçika, Birleşik Krallık, Cezayir, Çekya, Çin, Fransa, Güney Afrika, Gürcistan, Hindistan, Hırvatistan, Hollanda, İran, İspanya, İsrail, İsveç, İsviçre, İtalya, Japonya, Kanada, Macaristan, Pakistan, Polonya, Romanya, Rusya, Tayvan ve Türkiye olmak üzere 32 ülkeden 300 civarında tanınmış bilim insanı ve sektör temsilcisi katıldı.